A Califórnia é um lugar realmente especial. Em um único Estado você encontra praias, montanhas nevadas, desertos e florestas. Aliado a isso, o Golden State ainda tem grandes regiões produtoras de vinhos. Eu adoro conhecer vinhedos e vinícolas, e já contei como foi a visita ao Vale de Santa Ynez. Agora é a vez de falar sobre a região de Napa Valley, uma das mais lindas e românticas dos Estados Unidos. No verão, especialmente aos finais de semana, Napa recebe muitos turistas e pode ser difícil…
Importante região vinicultora e turística dos Estados Unidos, o Vale de Santa Ynez (ou Santa Inés), na Califórnia, ficou mundialmente conhecido por ter sido o local onde foi filmado o filme “Sideways: entre umas e outras”, embora o roteiro se passasse em Napa Valley, outra região famosa pela excelente qualidade de seus vinhos, ao Norte do Estado. O clima ameno, a temperatura e o tipo de solo fazem com que as uvas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Merlot se desenvolvam muito bem na região, conferindo…
