A Califórnia é um lugar realmente especial. Em um único Estado você encontra praias, montanhas nevadas, desertos e florestas. Aliado a isso, o Golden State ainda tem grandes regiões produtoras de vinhos. Eu adoro conhecer vinhedos e vinícolas, e já contei como foi a visita ao Vale de Santa Ynez. Agora é a vez de falar sobre a região de Napa Valley, uma das mais lindas e românticas dos Estados Unidos. No verão, especialmente aos finais de semana, Napa recebe muitos turistas e pode ser difícil…
Assim que soube que o restaurante L’Entrecôte de Paris estava realizando o sorteio de duas passagens aéreas para a capital francesa, quis participar e concorrer a essa viagem! Então, finalmente fui conhecer o famoso steak frites, na unidade de Niterói. Muitas pessoas não se mostram interessadas, mas posso dizer que eles praticamente reinventaram o bife com batata frita. Sempre que vamos a um lugar novo, é bom considerar a experiência como um todo, certo?! E a mise-en-scène é importante: atendimento, carta de vinhos e cervejas, entrada,…
Solvang é uma grata surpresa encontrada no Vale de Santa Ynez, importante região vinícola e turística no Estado da Califórnia. Também chamada de Little Denmark, ou Pequena Dinamarca, Solvang reproduz em alguns quarteirões uma típica cidade nórdica, com tudo a que se tem direito: a arquitetura, os nomes de ruas, as estátuas, as lojas… absolutamente tudo — até os moinhos! — lembra a Dinamarca (tirando a bandeira dos Estados Unidos em alguns estabelecimentos, como na Mortensen’s Bakery). A pequena cidade de aproximadamente 6 km², fundada por imigrantes…
Importante região vinicultora e turística dos Estados Unidos, o Vale de Santa Ynez (ou Santa Inés), na Califórnia, ficou mundialmente conhecido por ter sido o local onde foi filmado o filme “Sideways: entre umas e outras”, embora o roteiro se passasse em Napa Valley, outra região famosa pela excelente qualidade de seus vinhos, ao Norte do Estado. O clima ameno, a temperatura e o tipo de solo fazem com que as uvas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Merlot se desenvolvam muito bem na região, conferindo…
Ohww, Carmel… Parada obrigatória para quem está fazendo a viagem da costa da Califórnia, Carmel está localizada na península de Monterey e é conhecida por ser uma cidade superbadalada, e também porque o ator e diretor Clint Eastwood foi seu Prefeito entre os anos de 1986 e 1988. Carmel possui um sofisticado estilo europeu e já foi escolhida como a segunda melhor cidade pequena do país, a que possui os melhores restaurantes e como uma das melhores cidades praianas dos Estados Unidos, além de estar sempre…
