Provins é uma aula de história a céu aberto. Não à toa, é comum vermos várias excursões escolares, em que as crianças aprendem tudo na prática: toda aquela História que a gente aprende no colégio sobre a Idade Média, os feudos e as muralhas que os cercavam, as feiras onde surgiram os burgueses e onde eram trocados os produtos e matérias-primas, a torre para defesa da cidade… É, tudo isso está em Provins, e meu conselho é que visite a cidade e conheça uma França…