Situada na região francesa da Alsácia, Strasbourg (ou Estrasburgo) faz fronteira com a Alemanha — e já foi território alemão! — e, também por isso, é tão encantadoramente diferente do restante do País. Cortada por rios e canais, possui uma arquitetura muito característica, agradável mescla entre o estilo francês e o germânico. Aliás, uma das melhores partes de uma viagem a Strasbourg é, sem dúvida, sua gastronomia: por lá encontramos o melhor das culinárias francesa e alemã, de chucrute e salsichas ao famoso patê de foie…
